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Bio Rapsöl
aus eigenem biologischen Anbau
Durch die Kaltpressung erhält unser Rapsöl seine gold-grünliche Farbe und kräftigem Geschmack. Es hat eine ideale Zusammensetzung von Fettsäuren und einen vergleichsweise hohen Vitamin E Gehalt.
Verwendung:
Rapsöl eignet sich mit seinem nussigen Aroma insbesondere für Kaltspeisen, wie z.B. Salate, Rohkostgerichte und Dips. Aufgrund seines niedrigen Rauchpunktes und der wertvollen Inhaltsstoffe sollte es nicht erhitzt und kühl gelagert werden. Unter Zugabe von Kräutern und Gewürzen lassen sich feinschmeckende Kräuter- und Gewürzöle sowie Marinaden herstellen.
| Nährwertangaben pro 100ml | |
|---|---|
| Brennwert: | 900 kcal / 3.700 kJ |
| Fett: | 100 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren: | 7,5 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren: | 65,1 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 27,4 g |
| (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren) | |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
aus regional biologischem Zukauf
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Unser Versprechen an Sie
Biologischer Anbau - frei von Zusatzstoffen - schonende Kaltpressung - 100% Sortenrein
